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乔萍已经开始剥起荔枝来了,可她总是不?得要领,剥出来的果肉表皮坑坑洼洼的,汁水都流了一手。
“哎呀!”乔萍有些?懊恼,荔枝被她剥成?这样还怎么用呀!
白香凝说道:“你别着急,先看下我剥。”
其实?桂味很好剥,虽然表皮有些?戳手,可是中间有一道很明显的缝,沿着那?条缝轻轻一捏,荔枝的皮就会裂成?两半,露出里面的果肉来。
白香凝给?乔萍演示了一遍,这样剥出来的果肉一点也不?会破损,而且剥起来很轻松。
乔萍又尝试了一下,剥的果肉比之?前好多了。
她惊喜道:“白老?板你太聪明了!这样剥的话一点都不?费事!”
“其实?我一开始也不?会,多剥了两颗就掌握要领了。”
白香凝去厨房拿了两双食品级乳胶手套,荔枝等下是用来做冰饮的,戴手套可以避免碰到果肉。况且荔枝表皮扎手,剥一两个还好,她们要剥的那?么多,不?带个手套,估计到时候手都会被扎痛。
乳胶手套很贴合手指,所以戴上之?后也并不?会影响动作,乔萍觉得戴了手套剥荔枝的速度反而更快了。
掌握了正确的方法,有了趁手的工具,白香凝和乔萍不?到一个小?时就把需要的荔枝全部剥好,放了满满一大瓷碗。
“好了,先剥这么多吧。”
白香凝端起碗,往厨房走去。她现在要正式开始做荔枝冰饮了。
过了十分?钟,白香凝端着一杯饮料递给?了乔萍,“你尝尝看好不?好喝。”
乔萍开心地接了过来,自打跟了白老?板,每次出新品她都能第一个尝到,好幸福!
白香凝是用一个透明玻璃杯装的,里面的冰饮颜色浅淡,看起来就特别好喝特别解暑!
乔萍先喝了一小?口?,随后便忍不?住咕噜咕噜大口?喝了起来。
里面有些?冰沙质感,喝到最后还能吃出来荔枝果肉,冰凉清甜,很快乔萍就把一杯全都喝完了。
“好喝吗?”
乔萍重?重?点头,“太好喝了!喝起来完全是荔枝自然的甜,一点也不?腻!”
白香凝给?这次的新品起名?为荔枝冰茉莉,主要原料就是桂味荔枝和茉莉花茶,经过她的调配,二者完美?地融合在了一起。
台上选修课老?师正在慷慨激昂地讲着课,台下贺鹏在百无聊赖
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