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清晨,一切新的开始。

苏晨吃过早餐后,去砍了一些比较硬的树枝,简单制作了一个晾肉架。

虽然天气寒冷,但是这些狼肉不及时处理的话,还是会腐坏的。

要是吃了腐坏的东西,在这种丛林之中,没有医药。

100%只能退出比赛。

所以,今天必须处理好。

处理方式也很简单。

那就是腌制,然后晾起来。

其中的原理就是。

盐具有抑制微生物生长的作用。

在渗透作用下,肉中的水分渗出。

降低微生物细胞内的水分含量。

这样就可以抑制微生物的生长和繁殖。

微生物难以在高盐环境中存活和繁衍,减少了肉变质的可能性。

而且,在腌制过程中,会产生较高的渗透压。

这种渗透压能使微生物细胞脱水、变形甚至死亡,从而有效地阻止微生物对肉的分解和腐败。

腌制过程中肉的 pH值也可能发生变化,变得不利于微生物的生长。

不过,制虽然能延长肉的保存时间,但并非能永远保持不坏。

如果保存条件不当,如温度过高、湿度大等,腌制的肉仍可能变质。

所以,苏晨要把肉晾起来。

取出昨天制出的盐,把狼肉挂好之后。

先把盐均匀撒在狼肉表面,翻转狼肉继续撒盐,然后用双手揉搓,让盐充分融入。

这点肉足够未来几天上交的了。

洗干净手后,苏晨看了眼自己昨天制作的简陋庇护所,开始探索周边,顺便打造木屋。

想要住得好,还是得搞房子。

夏国人对于基建的执念,是刻在基因里的。

在丛林中走了一圈,选定几棵粗细适合的木材。

单手握小刀,强大的力量之下,这树就像豆腐一样脆弱。

很快就把木材堆积起来。

这景象,可把观众给看傻了。

此时还是清晨,只有几千万人在观看。

不过,弹幕是一点也不少。

“这是木头吧,不是豆腐,对么?”

“这也太效率了,节目组发的刀这么锋利么?”

“是苏晨力气大,我至今没见过比他力气还要大的人。”

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