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在黄平镇建设双孢菇罐头厂和烘干厂的前提是产能，仅仅依靠独山村的产能肯定无法满足工厂的需求，所以必须按照计划书中所说的，将双孢菇种植项目推广到整个黄平镇，乃至周边乡镇。
这样才能实现规模化种植，达到集群效应，利用大规模的种植和加工，来保证当地老百姓的利益。
如果只有种植而没有工厂，那么双孢菇的收购价格就必然会被别人所控制，稍有波动便会让老百姓受到巨大的损失。
而如果只有工厂而原料不足，这样工厂就得从外面去购买原料，运输成本必然会让该工厂的产品在市场竞争中处于不利地位，破产倒闭恐怕是迟早的事情。
所以得两手一起抓，两手都要硬，既要保证工厂的建设，也要保证原材料充足；工厂建设是由工业局马局长、黄平镇的镇长赵天波等人负责，扩大种植面积的责任就落到了冉
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